Fachkraft für Süßwarentechnik

Süßwaren wie Pralinen, Kuchen und Schokolade kommen zum Vesper eigentlich immer gut an. Die Fachkraft für Süßwarentechnik war ein Berufsbild, das sich mit den verschiedensten Sorten der Leckereien auskannte und sie produzierte. Seit 2014 existiert dieser Beruf nicht mehr, denn er wurde durch den/die Süßwarentechnologen/-technologin ersetzt. Hängt diese Modernisierung mit der Digitalisierung zusammen? Wir haben uns diese ganze Thematik etwas genauer angesehen:

Eiskonditor/-in

Nichts ist im Sommer schöner als ein Eis der Lieblingseisdiele. Aber wer macht dieses köstliche Dessert? Das ist Spezialgebiet von Eiskonditoren/-konditorinnen. Hierbei handelt es sich jedoch um einen Weiterbildungsberuf, der stark von der Digitalisierung betroffen ist. Wir haben uns genauer angesehen, welche Bereiche und Tätigkeiten besonders gefährdet sind:

CAD-Fachkraft – Bau

Für den Weiterbildungsberuf der CAD-Fachkraft Bau ist es wichtig mit verschiedenen CAD-Systemen arbeiten zu können. Das klingt im ersten Moment so, als würde die Digitalisierung in diesem Bereich für wenig Wirbel sorgen. Allerdings zählt auch dieser Beruf zu den bedrohten Berufen. Was die Tätigkeiten einer CAD-Fachkraft Bau ist und welche davon besonders von der Digitalisierung betroffen sind, haben wir uns genauer angesehen:

CAD-Fachkraft Metall

Bei der CAD-Fachkraft Metall handelt es sich um einen Weiterbildungsberuf. Doch wie steht es um den Beruf? Betrachtet man die Tätigkeiten einer CAD-Fachkraft genauer, dann stellt man fest, dass mit vielen Programmen gearbeitet wird. So sollte die Digitalisierung für das Bestehen dieser Tätigkeiten eigentlich kein Problem darstellen. Jedoch gibt es trotzdem einige Punkte, die dafürsprechen, dass es sich um einen bedrohten Beruf handelt. Wir haben uns das Thema ein wenig genauer angesehen:

Bonbonmacher/-in

Bonbonmacher/-innen waren die kulinarischen Künstler, die die buntesten Süßigkeiten herstellten. Schon seit 1980 gibt es diesen Beruf nicht mehr in der Form. Er wurde durch die Fachkraft für Süßwarentechnologie der Fachrichtung Zuckerwaren ersetzt. Wurden die Inhalte der Ausbildung modernisiert, weil die Digitalisierung schon 1980 weit vorangeschritten ist? Wir haben uns das mal etwas genauer angesehen:

Anlagenmechaniker/-in

Ob zu Hause, auf der Arbeit oder bei Freizeitaktivitäten – ohne fließendes Wasser kann man sich ein Leben nicht mehr vorstellen. Neben vielen anderen Berufsgruppen sind auch Anlagenmechaniker/-innen daran beteiligt, dass jeder Haushalt fließendes Wasser hat. Mit der fortschreitenden Technologie passt sich die Berufswelt Schritt für Schritt mehr der Digitalisierung an. Wie wirkt sich die Digitalisierung nun auf diesen Beruf aus? Wir haben uns dazu mal ein wenig schlau gemacht:

Bilanzbuchhalter/-in

Rechnungen schreiben, Excel Tabellen ausfüllen und den Jahresabschluss aufstellen – als Bilanzbuchhalter/-in schlägt man sich mit vielen Zahlen rum. Doch die Digitalisierung schreitet voran und begräbt immer mehr Berufe unter sich. Wie steht es um den Beruf als Bilanzbuchhalter/-in? Wir haben uns dieses Thema mal genauer angesehen:

Packmitteltechnologe/-technologin

Ein schönes und aufwendig verpacktes Produkt fällt dem Nutzer schneller ins Auge als eines, das aussieht wie alle anderen Produkte. Packmitteltechnologen/-technologinnen müssen sowohl kreativ als auch technisch begabt sein. Aber wird technische Begabung bald nicht mehr notwendig sein, weil die Digitalisierung manuelle durch maschinelle Arbeit ersetzt? Wir haben uns das mal ein wenig genauer angesehen:

Medientechnologe/-technologin

Als Medientechnologe/-technologin kann man sich auf drei verschiedene Fachrichtungen spezialisieren. Doch wird es diesen Beruf überhaupt in Zukunft noch geben? Oder hinterlässt die Digitalisierung auch in diesem Berufsbild ein Feld der Verwüstung? Wir haben uns die Fakten genauer angesehen:

Destillateur/-in

Ein lustiger Abend am Wochenende, an dem nicht nur Bier und Wein getrunken wird, sondern auch der ein oder andere Schnaps über die Theke geht. Als Destillateur/-in ist man für die Herstellung hochprozentiger Spirituosen zuständig. Doch welche Auswirkungen hat die Digitalisierung auf diesen Beruf? Wir haben uns dieses Thema etwas genauer angesehen:

Papiertechnologe/-technologin

Kauft man sich ein neues Buch, dann steigt einem direkt der Geruch des Papiers in die Nase. Oder man druckt dem Sohnemann etwas zum Ausmalen aus dem Internet auf Papier aus. Papier ist so vielseitig und wird in jeder Branche, in vielen Lebenslagen und generell eigentlich überall verwendet. Doch die Digitalisierung ersetzt das Papier mehr und mehr durch Tablets. Wir haben uns die einmal genauer angesehen, wie es um diesen Beruf steht:

Zweiradmechatroniker/-in

Das erste eigene Fahrrad bleibt so manch einem wahrscheinlich für immer im Kopf. Und darauf folgte dann vielleicht das erste eigene Moped und dann ein Motorrad? Zweiradmechatroniker/-innen sind für den Aufbau, die Reparatur und die Pflege dieser Zweiräder zuständig. Doch die Digitalisierung zieht weiter ihre Kreise und bedroht immer mehr Berufe – auch diesen? Wir haben uns das mal genauer angesehen:

Sozialversicherungsfachangestellte/r

Unfall, Rente, Pflegefall – Alles Schlüsselbegriffe, mit denen Sozialversicherungsfachangestellte tagtäglich zu tun haben. Doch wird die Digitalisierung auch auf diesen doch sehr beratungsintensiven Beruf Auswirkungen haben?

Kaufmann/-frau für Versicherungen und Finanzen

Tagtäglich passieren so viele Unfälle, ob Verkehrsunfälle oder Arbeitsunfälle. Oftmals entstehen dabei hohe Sachschäden. Um den Sachschaden festzustellen und, um eine für den Ernstfall abgeschlossene Versicherung in Anspruch zu nehmen, benötigt man eine/n Kaufmann/-frau für Versicherungen und Finanzen. Doch wie steht es, unter der dem Einfluss der Digitalisierung, um diesen Beruf? Wir haben uns das mal genauer angesehen:

Kraftfahrzeugmechatroniker/-in

Die Autos der heutigen Zeit sind ausgestattet mit allen möglichen Systemen und Fahrassistenten. Als Kraftfahrzeugmechatroniker/-in ist man für Wartung, Reparatur und Beratung in Bezug auf diese Systeme zuständig. Die Digitalisierung ist jedoch auf dem Vormarsch und verdrängt viele Berufe. Wird sie auch auf dieses Berufsbild Auswirkungen haben?  Wir haben uns die Fakten mal genauer angesehen:

Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Fertiggerichte, die man schnell zubereiten kann, wenn man nach der Spätschicht nach Hause kommt, unglaublichen Hunger hat und gleichzeitig so müde ist, dass man wohl möglich am Herd einschlafen würde. Doch was steckt eigentlich hinter der rettenden Mahlzeit? Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirkt man an der Herstellung mit. Jedoch wird die Digitalisierung früher oder später auch diesen Beruf erreichen und manuelle Arbeit durch maschinelle Arbeit ersetzen – wenn es nicht schon geschehen ist. Wir haben uns das Ganze mal etwas genauer angesehen:

Fachkraft für Fruchtsafttechnik

Orangensaft, Multivitaminsaft, Karottensaft – Als Fachkraft für Fruchtsafttechnik ist man dafür verantwortlich, dass das Saftregal im Lebensmittelladen immer gefüllt ist. Doch Die Digitalisierung schreitet mit großen Schritten voran und hat viele Auswirkungen auf die unterschiedlichsten Berufe. Ist auch dieser Beruf gefährdet? Wir haben uns die Fakten mal ein wenig genauer angesehen:

Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in

Schöne Autos mit glänzendem Lack faszinieren die Menschen schon seit geraumer Zeit. Ein/e Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/-in ist Experte, wenn es darum geht, der Karosserie der Autos die perfekte Form und Optik zu verleihen. Aufgrund der Digitalisierung ist die Zukunft dieses Berufs jedoch möglicherweise gefährdet. Wir haben uns die Fakten mal etwas genauer angesehen:

Land- und Baumaschinenmechatroniker/-in

Diese riesigen Mähdrescher, die in der Erntezeit sowohl auf den Straßen als auch auf den Feldern fahren, sind imposante Maschinen. Als Land- und Baumaschinenmechatroniker/-in hat man tagtäglich mit diesen und vielen anderen Maschinen zu tun. Doch wird die Digitalisierung dieses Berufsbild bald verdrängen? Wir haben uns das mal genauer angesehen:

Bankkaufmann/-frau

Bei Bankkaufleuten dreht sich alles um das Geld: erstes eigenes Konto oder die Finanzierung für den Hauskauf. Doch auch hier hat die Digitalisierung deutliche Auswirkungen. Wir haben uns die Fakten einmal genauer angeschaut:

Investmentfondskaufmann/-frau

Das eigene Geld vermehren? Das klingt doch immer nach einer super Idee! Aber wie macht man es und welche Risiken gilt es zu beachten? Hier kommen dann Investmentfondkaufmänner/-frauen ins Spiel. Doch ist dieser Beruf ebenfalls ein durch die Digitalisierung bedrohter Beruf? Wir haben uns die Fakten mal etwas genauer angesehen:

Leichtflugzeugbauer/in

Die kleinen Segelflugzeuge, die im Sommer oft durch die Luft fliegen, ziehen viele Blicke auf sich. Diese faszinierenden Miniflugzeuge werden von Leichtflugzeugbauer/-innen hergestellt. Doch hat dieser Beruf inmitten der Digitalisierung eine Zukunft oder werden die Tätigkeiten auch hier mehr und mehr durch maschinelle Arbeit ersetzt? Wir haben uns die Fakten mal etwas genauer angesehen:

Bauzeichner/-in

Ein/e Architekt/-in und ein/e Bauingenieur/-in kann nichts ohne die Arbeit eines/einer Bauzeichners/-zeichnerin ausrichten, denn ein/e Bauzeichner/-in liefert die Grundzeichnungen für alle möglichen Bauwerke. Da jedoch die Digitalisierung die manuelle Arbeit kontinuierlich ersetzt, steht die Zukunft dieses Berufes in den Sternen. Wir haben uns die Daten und Fakten mal etwas genauer angesehen:

Technische/r Modellbauer/-in

Täglich kommt der Mensch mit unzähligen Dingen in Berührung. Von der Zahnbürste bis zum Auto – all diese Teile wurden von Konstrukteuren entworfen und von Ingenieuren umgesetzt. Doch ein Schritt dazwischen fehlt – der Schritt der technischen Modellbauer/-innen. Sie erstellen die Modelle und Prototypen aus den Skizzen und geben die finalen Versionen dann an die Ingenieure weiter. Allerdings hat dieser Beruf eine ungewisse Zukunft, denn die Digitalisierung schreitet stetig voran. 3D-Drucker spielen eine immer größer werdende Rolle. Wie die Tätigkeit eines/einer technischen Modellbauers/-bauerin aussieht und, welche Bereiche besonders betroffen sind, haben wir uns mal angesehen:

Elektroniker/-in für Automatisierungstechnik (Handwerk, Industrie)

Kleine Einzelteile zusammensetzen, um ein großes Gesamtsystem zu erhalten – Das klingt ein bisschen nach Lego. Genau so sieht jedoch der Arbeitsalltag von Elektronikern/Elektronikerinnen für Automatisierungstechnik aus. Die Digitalisierung wird allerdings auch in diesem Berufsbild dafür sorgen, das Handgriffe, die den Beruf ausmachen, früher oder später von Maschinen übernommen werden.
Wir haben und die Fakten und Zahlen mal angeschaut: